42.あんかけ焼きそば
材料(2人前)
1.豚薄切り肉…100g 2.チンゲンサイ…1株 3.にんじん…約5cm(約30g) 4.生しいたけ…3枚 5.にんにく…1片 6.中華蒸し麺…2玉 7.合わせ調味料(中華スープ[とりガラスープの素少々+湯]300ml、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3~1/4)
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